当前位置：首页 > 文章正文

红烧甲鱼的吃法 红烧甲鱼怎么做

2024-05-03 1728 明贵知识网

1

甲鱼宰杀干净。




2

准备姜、蒜、辣椒、八角。




3

锅里水烧开，下甲鱼烫一烫。




4

捞出刮去肚子、脚外面那层皮，斩块。




5

油锅烧热，下姜、蒜、八角爆香。




6

下甲鱼翻炒。




7

炒至变色，烹入料酒，加适量盐、生抽、白糖、辣椒，倒入一罐啤酒。




8

小伙焖至汤汁快干时关火（约20分钟）。




9

把甲鱼肉放盘里，甲鱼壳盖上。




10

西兰花切小块。




11

下开水锅加油、盐焯至断生捞出。




12

摆在甲鱼周围。

红烧甲鱼的吃法 扩展

1· 甲鱼杀好放血，捞一下

2· 这只甲鱼是野生的，还有很多蛋蛋

3· 锅里下油，爆香姜蒜

4· 倒入甲鱼煸炒，再放入洗干净的香料

5· 加入各种调味料，一碗水，焖一会，收汁了就可以

声明：明贵知识网所有作品（图文、音视频）均由用户自行上传分享，仅供网友学习交流。若您的权利被侵害，请联系本站

最新文章